为进一步加大市场领域监管力度, 督促落实食品安全主体责任，加强餐饮服务安全监督，保障“舌尖上的安全”和用药安全，汾阳市市场监督管理局采取有力措施，广泛营造食品安全共治氛围。按照食品安全监管“四个最严”的要求和“餐饮安全你我同查”活动内容，9月11日，汾阳市市场监督管理局召开市场监督管理局老干部志愿者座谈会，局领导班子全体成员参会，认真听取老干部们对市场监管发展的意见和建议，对老干部志愿者参与食品安全实地监督检查进行了安排。局党组书记、局长王海彦希望老干部志愿者发挥多年从事市场监管工作经验和政治优势，深入全市各类市场，发现市场监管领域违法线索及时反馈局党组，宣传介绍市场监管工作情况，积极发挥余热，为市场领域健康有序发展保驾护航。

9月13日，汾阳市市场监督管理局老干部志愿者积极参与市场领域实地监督检查，开展“两节”期间校园周边食品安全、“餐饮安全你我同查”、零售药店、文化用品等市场领域监督检查活动。汾阳市市场监督管理局副局长刘清、局党总支副书记李竹山、文峰市场监管所所长郭飞全程陪同实地监督检查。

在药品零售店，从一进门开始，老干部志愿者就开始对药店的测温、扫码、登记等工作进行检查和询问，认真查药品购进渠道、储存方式和销售情况。在深入排查基础上，督促药品经营企业加强行业自律，增强企业主体责任意识，提升药品质量安全管理水平。

在校园周边经营场所，老干部志愿者对食品流通户“小零食”、冷饮制售及学生文具、学习用品销售店进行全面排查，督促经营者落实食品安全主体责任，履行好证照上墙、台账记录、定期自查等义务，提醒商家进货时注意食品、文化用品标识，禁止购进三无产品。检查的同时，积极开展食品安全宣传教育，严格落实校园周边食品安全承诺及高脂高盐高糖食品风险警示等制度。

在幼儿园食堂，老干部志愿者首先查看食品经营许可证、健康证、季度检查表、自查表等公示情况，在学校食堂操作间内围绕原料进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、色标管理、食品加工制作、从业人员食品安全培训、明厨亮灶等情况进行了重点检查。通过实地观摩和现场检查，“零距离”了解学校食堂食品安全管理情况和食品加工流程，对学校食品安全监督管理提出了意见和建议。

在餐饮服务单位，老干部志愿者就食品从业人员健康管理、原材料进货查验、索证索票、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等方面，要求餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，规范食品经营行为，管控食品安全风险。

通过市场监督管理局老干部志愿者参与“两节”市场领域监督检查，将食品安全状况直接呈现在市民面前，让市民群众全面了解食品安全状况，以“可感知、可参与、可见证”的工作成效，用心守护群众“舌尖上的安全”，不断增进群众的食品安全获得感、满意度。（汾阳市场监督管理局老干部党支部  王玲）